РЕЦЕПТ чизкейк Сан Себастьян🔥🔥🔥
Невероятно нежный и такой лёгкий в приготовлении, что вы просто не можете отказать себе в таком удовольствии.
Ингредиенты:
* 400гр творожного сыра
* 3 яйца
* 90 гр сахара
* 200 гр сливок 33%
* 20 гр кукурузного крахмала.
Все ингредиенты должны быть комнатной температуре!!!
Смешать в ручную! творожный сыр с сахаром.
Затем ввести по одному яйца.
Вмешать сливки, а после кукурузный крахмал.
Тесто будет достаточно жидким и это нормально.
Вылить в форму застеленную пергаментной бумагой (~16-18см в диаметре) и выпекать в хорошо разогретой духовке 25-30 мин при 250 град ❗️ до черной корочки, это важно. Внутри он будет достаточно мягкий.
Дать чизкейку остыть при комнатной температуре 4-5 часов, потом убрать в холодильник на 2часа для полной стабилизации.
Перед подачей полейте растопленным шоколадом и наслаждайтесь 🥰🤤 Торты десерты Белгород
#кондитербелгород #тортназаказбелгород #белгородтортназаказ #рецептчизкейка #чизкейксансебастьян